Menggunakan ayam segar, consommé adalah sejenis sup bening yang terbuat dari kaldu kaya rasa, atau air kaldu yang telah dijernihkan, sebuah proses yang menggunakan putih telur untuk menghilangkan lemak dan endapan.

Consommé Chicken Seasoning

Color: yellow
  • · Penampakan: Kekuningan

    · Flavor: Asin

    · Kelembaban: 7% Max

    · Mesh: 10-14 Mesh

    · Arsenic (As): Tidak lebih dari 1 ppm

    · Lead: Tidak lebih dari 2 ppm

    · Copper (Cu): Tidak lebih dari 20 ppm

    · Total Plate Count: < 1.0 X 10^5 cfu/g

    · Total Coliform Count: 50 MPN/g

    · Rekomendasi penyimpanan: Ambient (10C - 25C) and dry condition

    · Masa Simpan: 12 Bulan (Penyimpanan dibawah 180C) / 9 Bulan

    · Negara Asal: Indonesia